Tab Article
Cukrzycę powszechnie uznaje się za chorobę nieuleczalna. W nowej, rewolucyjnej ksiazce dr Barnard przekonuje, ze to nieprawda.
Program dr. Barnarda to przełomowa dieta oparta na wieloletnich badaniach naukowych. Dzięki niej mozna trzykrotnie skuteczniej, niz przy tradycyjnej diecie dla diabetyków, wpływać na poziom cukru we krwi. Stosujac porady dr. Barnarda da się nie tylko kontrolować cukrzycę, zmniejszać ryzyko wystapienia powikłań, ale takze usuwać skutki choroby.
Terapia zakłada regularne posiłki w ciagu dnia oparte o cztery grupy pokarmowe: warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste i rośliny straczkowe. Specjalista udowadnia, ze odpowiednie zestawienie produktów sprawi, ze organizm lepiej zareaguje na insulinę, dzięki czemu objawy cukrzycy ustapia raz na zawsze.
Ksiazka doktora Barnarda nie wyolbrzymia faktów. Po zastosowaniu odpowiedniej diety symptomy i dolegliwości zwiazane z cukrzyca moga ustapić, a autor potrafi to udowodnić. Dr Jennie Brand-Miller, profesor wydziału zywienia człowieka na Uniwersytecie w Sidney i współautorka The New Glucose Revolution (Nowa glukozowa rewolucja).