Kategoria: Kucharskie

Kuchnia zydowska wedlug Balbiny Przepiorko

  • Autor / Author: Piotr Bikont
  • Wydawnictwo / Publisher: Rebis, 2011
  • Data wydania / Year publisher: 2011
  • ISBN: 978-83-7510-384-7
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 288, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$30.56 $35.95 15%
Qty

Tab Article

Piotr Bikont, rezyser, dziennikarz i krytyk kulinarny, kreśli w tej niezwykłej, bogato ilustrowanej ksiazce wizję kuchni zydowskiej, dostosowanej do wymogów i gustów współczesnego odbiorcy. Oprócz przepisów na cenione przez smakoszy na całym świecie potrawy, czytelnik znajdzie tutaj takze wiele cennych informacji na temat kultury i historii żydów. Atutem ksiazki jest jej wyjatkowa szata graficzna, dzięki której będzie ona wspaniałym prezentem zarówno dla wszystkich miłośników wybornej kuchni, jak i kolekcjonerów pięknych ksiazek.

Piotr Bikont wraz z Robertem Makłowiczem pisał dla takich czasopism, jak "Wprost" i "Newsweek". Jest takze współautorem znanych i popularnych ksiazek, m.in. Dialogów języka z podniebieniem, Listów pieczętowanych sosem i Stołu z niepowyłamywanymi nogami.. Przewodniczacy Kapituły Dobrego Smaku.