Tab Article

Ta ksiazka jest adresowana nie tylko do miłośników kokosa, ale i osób dbajacych o zdrowie. W kazdym z 450 przepisów Autor dodaje jakiś element kokosa, czyli olej, mleczko, wodę czy makę, komponujac potrawę tak, aby była nie tylko smaczna, ale równiez posiadała właściwości lecznicze.

Korzystajac z przepisów dr. Fife z łatwościa wprowadzisz do swojej diety olej kokosowy, który zyskał miano najzdrowszego oleju i jest niezwykle wazny dla zdrowia mózgu, poprawy pamięci i gęstości kości. Dania z maka kokosowa dostarcza do twojego organizmu duzo błonnika. Wpłynie to na uregulowanie procesów trawiennych i unormowanie wagi ciała. Poniewaz maka kokosowa nie zawiera glutenu, moze stanowić niezwykle wazny składnik w przygotowywaniu posiłków dla osób z jego nietolerancja.

W ksiazce znajdziesz równiez wiele zastosowań śmietanki i wody kokosowej. Dostarcza one niezbędnych minerałów i witamin.

Wiele przepisów zawartych w tej publikacji zostało opracowanych w pełni przez Autora, jak np. babeczki serowe czy zupa serowa z wołowina, więc sa one oryginalne i mozna je znaleźć tylko tutaj. Niektóre natomiast sa wariacjami popularnych niekokosowych dań, jak np. kurczak a'la król z dodatkiem mleka kokosowego, które znakomicie podkreśla smak potrawy.

Oczywiście ksiazka nie byłaby kompletna bez klasycznych deserów, takich jak, ciasto z kremem kokosowym, placki, tarty czy batony kokosowe.

Ksiazka zawiera dania główne, przystawki, przekaski, desery i odzywcze napoje. Wiele spośród nich to dania wegetariańskie. Wszystkie zostały starannie przetestowane przez Autora. Gotuj z "Doktorem Kokosem".