Tab Article

Bogato ilustrowane kompendium popularnonaukowe. Publikacja zawiera uzyteczne informacje dotyczacych składu oraz właściwości odzywczych i leczniczych niemal stu artykułów spozywczych (owoców, warzyw, zbóz, orzechów i nasion), korzystnie oddziałujacych na poszczególne orany ciała. Dzięki nim czytelnik moze dokonywać rozsadniejszych wyborów w planowaniu swojego jadłospisu. Czytelnik znajdzie w ksiazce opisy najbardziej powszechnych chorób i zaburzeń oraz czynników ryzyka - ze wskazaniem pokarmów, które nalezy ograniczyć lub wyeliminować z diety. Wartość dzieła podnosza skorowidze tematyczne ułatwiajace wyszukiwanie informacji na temat artykułów spozywczych, chorób i metod leczniczych. Ksiazka opatrzona jest licznymi zdjęciami i wykresami, które ilustruja wpływ pokarmów na nasze zdrowie i samopoczucie. Grafika przybliza czytelnikowi badania naukowe znamienitych uniwersytetów i ośrodków badawczych. Publikacja moze być takze poradnikiem dla osób zajmujacych się zawodowo lecznictwem i dietetyka. Cennym uzupełnieniem ksiazki sa przepisy kulinarne. "Lecznicza zywność", to kopalnia unikatowych informacji w pięknej szacie graficznej dla kazdego, kto powaznie traktuje swoje zdrowie. Poznaj lecznicza moc zywności.

Dowiedz się, jak zapobiegać chorobom i jak je leczyć, aby cieszyć się pełnia zycia!

Jorge D. Pamplona Roger - doktor medycyny i chirurgii (Uniwersytet w Granadzie, Hiszpania). Specjalista w zakresie chirurgii ogólnej i gastroenterologii, specjalista w zakresie edukacji zdrowotnej (UNED - Narodowy Uniwersytet Kształcenia na Odleglość, Hiszpania), magister zdrowia publicznego (Uniwersytet Loma Linda, Stany Zjednoczone).