Tab Article

Świadomość wielkiego wpływu, jaki na nasz organizm ma sposób odzywiania, jest coraz bardziej powszechna. Dr Chantal Tse, opierajac się na najnowszych badaniach nad choroba nowotworowa, uwaza, ze spozywane przez nas produkty maja w profilaktyce raka znaczenie fundamentalne. Dotyczy to nie tylko substancji, których powinniśmy unikać, poniewaz maja działanie rakotwórcze, ale równiez tych, których dobroczynne działanie wspiera nasz organizm w walce z choroba nowotworowa.

Kuchnia antyrakowa jest wyjatkowa ksiazka kucharska. We wstępie czytelnicy znajda klarowny opis załozeń autorki w odniesieniu do najnowszych badań nad rakiem. W części głównej znajduja się smakowite przypisy podzielone na 8 działów: Przystawki, Sałatki, Zupy, Tarty, Dania mięsne, Dania z ryb, Dania na słodko oraz Desery. Kazdy przepis opatrzony jest informacja, które składniki potrawy maja działanie przeciwnowotworowe, co pozwoli modyfikować potrawy, zachowujac jednocześnie ich zdrowotne działanie. Kuchnia antyrakowa to sprawdzone przepisy zarówno dla tradycjonalistów, jak i miłośników nowinek kulinarnych. Kolorowa tarta z łososiem, brokułami i marchewka? Królik z tymiankiem i cytryna? Chłodnik ogórkowy z krewetkami? Jezeli myśleliście, ze jedzenie zdrowe to jedzenie nudne - jesteście w błędzie! Przygotujcie się na nowe doznania kulinarne Chantal Tse.