Kategoria: Kucharskie

Kocham Toskanie
Kolory smaki i zapachy

  • Autor / Author: Giulia Scarpaleggia
  • Wydawnictwo / Publisher: Jednosc, 2014
  • Data wydania / Year publisher: 2014
  • ISBN: 978-83-7660-876-1
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 192, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$25.46 $29.95 15%
Qty

Tab Article

Najlepsza toskańska kuchnia to proste dania, zachowujace smak składników, z których je przygotowano. Autorka proponuje prawie sto przepisów i jednocześnie z pasja opisuje piękno rodzinnych stron oraz przybliza sylwetki ludzi, którzy potrafia stworzyć ze zwykłych darów ziemi niezwykłe przysmaki. Proponuje nam typowo toskańskie potrawy: przekaski, pierwsze i drugie dania oraz domowe wypieki, wszystkie zrobione w domu i sfotografowane przez nia sama. Cenne informacje dotyczace tego, czym powinny się charakteryzować naj-lepsze produkty i jak przygotować z nich wyborne dania, będa niezwykle przydatne dla tych, którzy chca choć na chwilę przemienić w Toskanię własna kuchnię, a konkretne wskazówki, gdzie warto się wybrać, pomoga tym, którzy planuja kulinarna podróz po prowincjach takich jak Piza, Florencja czy Siena i potrzebuja dobrego przewodnika.