Tab Article
Przez wieki Chińczycy wierzyli, ze właściwa dieta pozwala na zachowanie zdrowia i leczenie róznorodnych zaburzeń. Joerg Kastner zapoznaje nas z zasadami tradycyjnej medycyny chińskiej i energetyka pozywienia, a takze wyjaśnia, w jaki sposób stosować je w zyciu codziennym. Prezentuje liczne przykłady kliniczne i sugestie terapeutyczne, pomysłowo łaczac zachodnia wiedza medyczna z chińskimi technikami diagnostycznymi.
Autor opisał ponad 300 powszechnie dostępnych produktów spozywczych - warzyw, zbóz, ziół, przypraw, owoców, mięs, owoców morza, produktów mlecznych, olejów, tłuszczów i innych. wyjaśni omówił równiez przyczyny róznorodnych objawów i dolegliwości w ujęciu tradycyjnej medycyny chińskiej, a takze sposoby leczenia otyłości oraz fizycznego i emocjonalnego wyczerpania.
Ksiazka zawiera:
opisy zastosowania dietetyki chińskiej w praktyce oraz rozwazania na temat czynników wpływajacych na dietę, takich jak zmieniajace się pory roku oraz odmienne potrzeby dzieci i osób starszych praktyczne wskazówki dotyczace zaadaptowania zasad chińskiej terapii pozywieniem do zachodnich realiów przykłady terapii pozywieniem dotyczace większości systemów narzadów wewnętrznych listę popularnych produktów spozywczych wraz z opisem ich działania leczniczego porady odnoszace się do terapii akupunktura
