Tab Article

Ponadczasowe ksiazki mistrza Marka Łebkowskiego pomagaja kolejnym pokoleniom Polaków w nauce gotowania i odkrywaniu tajników sztuki kulinarnej. Nowy wybór przepisów to praktyczna propozycja dla kazdego, kto chce sięgnać po źródło sprawdzonej wiedzy, zainspirować się i poznać to, co najlepsze w kuchni polskiej. Dzięki ksiazce nauczysz się, jak przyrzadzić barszcz, ulepić idealne pierogi czy wyrobić pyszne ciasto drozdzowe. Znajdziesz tu tradycyjne przepisy na smaczne dania z warzyw, mięsa, ryb i maki, na zupy oraz słodkości, a takze wskazówki i porady. Przez kolejne etapy przygotowania wielu potraw krok po kroku przeprowadza Cię zdjęcia. Zachwyć się domowymi smakami i wzbogać swój kuchenny repertuar! Marek Łebkowski (1952-2010) - smakosz, znawca kuchni i sztuki kulinarnej, fotograf, absolwent Wydziału Operatorskiego Państwowej Wyzszej Szkoły Filmowej, Teatralnej i Telewizyjnej w Łodzi. Napisał ponad 100 ksiazek kucharskich, opublikowanych w kilku językach w łacznym nakładzie około 5 mln egzemplarzy.